黒王の多彩な楽しみ方
鶏しゃぶ、炭火焼き、鶏刺し、鶏飯など、鹿児島らしさを感じられる料理をご用意しています。
Concept
黒さつま鶏の鶏しゃぶや炭火焼き、臭みのない鶏刺し、 鶏飯、手打ち蕎麦、焼酎。 黒王の魅力を、一皿ずつ丁寧にお楽しみいただけます。
鶏しゃぶ、炭火焼き、鶏刺し、鶏飯など、鹿児島らしさを感じられる料理をご用意しています。
鶏料理に加えて、本格手打ち蕎麦と焼酎もお楽しみいただけます。
鹿児島中央駅から徒歩約3分。会食、旅行中のお食事、ゆっくりした夜のひとときに。
Black Satsuma-dori & Kokuou
姶良市蒲生の自然の中で育てられる黒さつま鶏。 黒豚・黒毛和牛に続く鹿児島の「第3の黒」として注目される黒さつま鶏。その自社ブランド 「黒王」は、自社鶏場で約150日間の長期育成により、旨味と歯ごたえを引き出した地鶏です。
当店では、その黒さつま鶏を鶏しゃぶ・炭火焼き・鶏刺し・鶏飯などで味わっていただくことを軸に、手打ち蕎麦と焼酎の酒膳までをご提案しています。
@kokuou5585 では店の雰囲気やおすすめも発信しています。
Blackboard
店頭の黒板メニューです。仕入れに合わせて、およそ1ヶ月ごとに内容が変わります。
※黒板の内容・価格は仕入れにより変更になる場合があります。最新情報は店頭またはお電話でご確認ください。
Gallery
今回添付いただいた撮影素材を、メニューのイメージとして掲載しています。























Movie
炭火で焼き上げる様子や鶏刺しの一皿など、店内でのひとときを動画でご紹介します。
黒豚焼きしゃぶ
炭火で焼き上げる様子
動画を読み込めない場合は、Instagram @kokuou5585 もご覧ください。
Atmosphere
心地よいジャズが流れる、落ち着いた店内。 外観の「黒さつま鶏 長期育成」「発祥の店」の看板が、素材への自信を静かに物語っています。
Interior
2階は靴を脱いでくつろげる掘りごたつのお座敷、3階はテーブル席です。写真と動画で店内の様子をご紹介します。
ご来店から店内までの様子
靴を脱いでゆったり過ごせる、掘りごたつのお座敷席です。




2階 掘りごたつ席の様子
椅子とテーブルでゆったり座れる客席です。





3階 テーブル席の様子
動画を読み込めない場合は、Instagram @kokuou5585 もご覧ください。
Access
旅行中の食事や仕事帰りの一席にも寄りやすい立地です。
Information
| 月 | 17:30 - 23:00 |
|---|---|
| 火 | 17:30 - 23:00 |
| 水 | 17:30 - 23:00 |
| 木 | 17:30 - 23:00 |
| 金 | 17:30 - 23:00 |
| 土 | 17:30 - 23:00 |
| 日 | 定休日 |
祝日は営業時間が変動する場合がございます。最新情報はお電話(099-251-6965)でご確認ください。
Recruit
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